新澤醸造店様ご協力のもと、みやぎ鶏工房オリジナルの日本酒
『限定純米吟醸酒(ヒノトリ)』が発売開始しました。
特有の酸があり、鶏料理を引き立てる食中酒です!ぜひ、お楽しみください。
商品詳細は「限定純米吟醸酒(ヒノトリ) 」からご確認ください。
新澤醸造店様、ありがとうございました。
製造協力 新澤醸造店
花馨る三本木の「あたごのまつ」は創業1873(明治6)年、昔ながらの酒造りが今に活きています。仙台の土井晩翠がこよなく愛した日本酒としても知られており、「館山の頂開く酒むしろ 愛宕の松の蕉いみじく」という詩を残しています。品質は、お客様のことを考え。お酒の味がピークに達する前の若い状態で出荷します。食事との相性を深く追求し、香りを抑えて綺麗で爽やかな品質の酒造りをめざしています。